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“没想到方正倒是对我这么有信心,看来我压力很大啊。”刘世平笑了笑,又接着对两人说道:“没关系,上次惜败给他们,现在我过来,正好也是想让你们尝一下我刚研究出来的新饺子。”

说罢,对着刚来的厨师对视了一下。

那人立刻回道:“师傅,饺子已经好了。”

刘世平点点头:“那我们走吧。”

“有饺子吃了,太好了。”方春瑶立刻脸上充满笑容。

新饺子,方正也很好奇,新饺子是什么样的。

几人来到桌前,方刚和方万林已经在这里等着了。

只见刘世平端着一个盘子,缓缓走了过来。

众人立刻好奇的往盘中看去。

刚一入眼,便是满盘的绿色和红色,居然没有正常饺子的白色。

方正凑近仔细一看,惊讶的发现,绿色的都是饺子,红色的则是蘸酱。

更重要的是,饺子还按照一定的距离和方向摆盘,最终呈现出来一只飞鸟的样式。

单独的一个饺子作为鸟的头颅,中间则是数个排列整齐的饺子,再按照顺序,一排排的放上绿色的饺子,往外张开,正好构成了鸟的翅膀,脖子和尾巴则是用了红色的蘸酱体现,最上面的饺子还勾勒了几道线条,形成了鲜艳的风冠。

方春瑶立刻惊讶的说道:“这饺子已经做成鸟的形状了啊,这也太好看了吧。”

“我还从来没有见过这么好看的饺子。”

刘世平点点头:“没错,我将这款饺子叫做凤凰翡翠饺子。”

他又接着说道:“这款饺子的灵感是取自川州的红油水饺,大家可以试试看。”

方正便拿了一个放入口中,慢慢咀嚼了一下,片刻之后,一脸惊讶的说道:“酸酸甜甜的,蘸酱的辣味有点刺激而浓郁,这比之前吃过的川州风味的红油饺子味道还要丰富和奇妙,这到底是用了什么材料呢。”

方正的五感在小时候喝药的时候就已经被强化过,所以他的味觉是十分灵敏的。

他在脑子仔细搜索着,回想这厨房里有的食材。

突然,方正眼神一亮:“对了,放进饺子皮里的应该是烫过的菠菜磨成的粉,所以才会是绿色的饺子,而菠菜清甜的味道与蘸酱的辣味相配合,更加相得益彰,所以才会口感如此丰富美味。”

刘世平一脸惊讶:“没想到这么快就被你猜到了,没错,你刚刚想的都是正确的,我就是用的菠菜制成的饺子皮,才会让味道如此清甜。”

方刚也赞许道:“而且不光口味,造型也十分独特,一下就让人食指大动,妙啊,妙啊。”

方正笑了笑,有些得意的对方春瑶说道:“看,我早说了,这次的冠军一定是我们的。”

方春瑶嘴里塞满了饺子:“呜呜呜,你说的都对,呜呜。”

方正顿时怒不可遏:“可恶,你给我留点!”

还好抢的及时,没有被方春瑶一口气全部塞到嘴里,方正还是抢到了好几个饺子,不然就吃了一个尝了下味道就没有的话,那也太对不起方正这张吃货的嘴了。

众人一会便将饺子全部吃完了,方正有些意犹未尽的舔了舔嘴角。

转头正好看到刘世平正在案板前磨制刀具,准备要用的食材。

不禁心生佩服:凤凰翡翠饺子,真厉害啊,刘世平师傅不愧是一等厨师,在这沧州城内,没有了特等厨师的存在,一等厨师果然就已经是厨艺界最高手艺的代表了。

这次的饺子大赛,看来我们对冠军是势在必得了啊!

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